Cazuela de Tater Tot con Queso Fácil
Disfruta una receta sencilla de cazuela de Tater Tot con queso. Cremosa, crujiente y lista para compartir.
Receta Americana al Horno
Introducción
¿Buscas una comida reconfortante, sabrosa y rápida de preparar? La cazuela de Tater Tot con queso es una opción perfecta para cenas familiares, reuniones informales o para esos días donde necesitas algo fácil y delicioso. Este plato al horno combina papas crujientes, queso fundido y una capa cremosa de carne sazonada, todo en una sola fuente.
Ingredientes
- 1 bolsa (aprox. 800 g) de tater tots congelados ?
- 500 g de carne molida (res, pavo o pollo)
- 1 lata (295 g) de crema de champiñones
- 1/2 taza de leche
- 1 taza de queso rallado (cheddar o mezcla de quesos)
- 1/2 cebolla picada (opcional)
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar (opcional)
Preparación Paso a Paso
- Sofríe la carne: En una sartén grande, cocina la cebolla y el ajo hasta dorar. Añade la carne molida, salpimienta y cocina hasta que esté completamente hecha. Reserva.
- Mezcla la base cremosa: En un bol, mezcla la crema de champiñones con la leche hasta lograr una textura uniforme.
- Arma la cazuela: En una fuente para horno engrasada, coloca la carne como base. Añade encima la mezcla cremosa y espolvorea con la mitad del queso. Cubre completamente con los tater tots.
- Horneado: Lleva al horno precalentado a 200 °C (400 °F) durante 30–35 minutos hasta que los tater tots estén dorados y crujientes.
- Finaliza con queso: Agrega el resto del queso encima y hornea 5 minutos más hasta que se derrita. Decora con perejil si deseas.
Consejos Útiles
- Para más sabor, añade pimentón o salsa Worcestershire a la carne.
- Utiliza mezcla de quesos mexicanos para un toque más fundente y sabroso.
- Hazla vegetariana con carne vegetal o champiñones salteados.
Variaciones Populares
| Versión | Adiciones | Notas |
|---|---|---|
| Tex-Mex | Chiles, frijoles negros, maíz | Agrega jalapeños y sirve con crema agria |
| Vegetariana | Champiñones, lentejas cocidas | Sustituye la carne |
| Desayuno | Huevos batidos y tocino | Perfecto para brunch |
Información Nutricional Aproximada
- Calorías: 450 kcal
- Grasas: 28 g
- Carbohidratos: 30 g
- Proteínas: 18 g
- Fibra: 3 g
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar otra crema en vez de champiñones?
Sí, puedes usar crema de pollo o crema de queso.
¿Se puede preparar con antelación?
Sí, puedes armar la cazuela y refrigerarla cubierta hasta 24 horas antes de hornear.
¿Cómo se conserva mejor?
Guarda las sobras en la nevera hasta 3 días o congélalas por 2 meses.
Conclusión
La cazuela de Tater Tot con queso es una receta americana fácil y deliciosa que conquista con su textura crujiente, sabor cremoso y practicidad. Ideal para familias, reuniones o simplemente darte un gusto casero con pocos ingredientes. ¡Pruébala y dale tu toque personal!
